Koostisosad:
- 4 nahaga lõhefileed (kokku umbes 600 g)
- 1 pea brokolit, õisikuteks jaotatud
- 1/2 sidruni mahl
- 1/2 sidrunit veeranditeks lõigatuna
- väike kimp rohelist sibulat, viilutatud
- 2 spl sojakastet
Valmistamisjuhend:
1. Kuumuta ahi 180 kraadini (pöördõhuga 160 kraadi, gaas 4). Aseta lõhefileed suurde ahjuvormi, jättes nende vahele ruumi.
2. Pese ja nõruta brokoli ning aseta see kergelt niiskena fileede ümber vormi. Vala peale sidrunimahl ja lisa sidruniveerandid.
3. Puista peale pool rohelisest sibulast, nirista peale pisut õli ja küpseta 14 minutit. Võta ahjust välja, puista kõik sojakastmega üle ning pane tagasi ahju veel 4 minutiks, kuni lõhe on läbi küps. Enne serveerimist puista peale ülejäänud roheline sibul.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.
