Koostisosad:
- 4 lõhefileed
- 50 g pehmet võid
- 4 spl mandlilaaste
- 4 spl hakitud värsket peterselli
- 50 g gruyère'i või emmentali juustu, jämedalt riivitud
Valmistamisjuhend:
1. Kuumuta ahi 190 kraadini (pöördõhk 170 kraadi, gaas 5). Maitsesta lõhefileed kõikjalt. Määri madal ahjuvorm rohkelt võiga - piisavalt suur, et kala mahuks ühte kihti. Määri lõhele peale ülejäänud või.
2. Sega mandlilaastud, petersell ja juust, seejärel vajuta segu lõhefileede peale.
3. Küpseta 15-20 minutit, kuni pealiskiht on krõbe ja kuldne ning lõhe on läbi küps. Serveeri koos kartulite ja rohelise salati või brokoliga.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.
