Koostisosad:
- 375 ml pakk valmis-rullitud lehttainast
- 85 g fetajuustu (originaalretsept kasutas wensleydale juustu, asendasime mureneva soolase fetajuustuga, mida retsept ise soovitab alternatiivina)
- peotäis kivideta oliive
- 250 g karp kirsstomateid, poolitatud
- 2 spl pestot
Valmistamisjuhend:
1. Kuumuta ahi 200 kraadini (pöördõhuga 180 kraadi, gaas 6). Rulli tainas lahti ahjuplaadile ja lõika terava noaga umbes kahe sõrmelaiuse kaugusele servast ringi ristkülik. Torgi kahvliga taigent piiratud ala sees. Puista keskele juust, oliivid ja tomatid ning maitsesta soola ja pipraga.
2. Küpseta 20-25 minutit, kuni tainas on krõbe ja kerkinud, tomatid pehmed ja juust kuldpruun. Nirista peale pesto ja lõika tarts viiludeks. Sobib hästi rohelise salatiga.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.
