Koostisosad:
2 spl röstitud seesamiõli
6 kondita ja nahata kanakintsu, viilutatud
2 suurt küüslauguküünt, pressitud
pöidlasuurune tükk ingverit, riivitud
50 g vedelat mett
30 ml heledat sojakastet
1 spl riisiäädikat
1 spl seesamiseemneid, serveerimiseks
4 rohelist sibulat, ribadeks lõigatud, serveerimiseks
kleepuvat riisi (nt jasmiiniriisi), serveerimiseks
aurutatud kapsast, serveerimiseks
Valmistamisjuhend:
1. Kuumuta õli mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel. Lisa kana ja prae 7 minutit, kuni kuldpruun. Lisa küüslauk ja ingver ning prae 2 minutit. Sega hulka mesi, sojakaste, äädikas ja 100 ml vett. Aja keema ja küpseta keskmisel kuumusel 2-5 minutit, kuni kana on kleepuv ja kaetud paksu kastmega.
2. Puista peale rohelised sibulad ja seesamiseemned, seejärel serveeri kana koos riisi ja aurutatud kapsaga.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.