Koostisosad:
1 kurk, kolm neljandikku seemneteta ja jämedalt riivitud, ülejäänu pooleks ja viilutatud
250 g kreeka jogurtit
500 g kanafileed, õhukesteks viiludeks lõigatud
2 spl oliiviõli
4 täisteratortillat
4 suurt küpset tomatit, õhukesteks viiludeks
Valmistamisjuhend:
1. Tsatsiki jaoks sega kausis riivitud kurk ja jogurt, maitsesta. Pane kõrvale. Maitsesta kana soola ja pipraga ning hõõru sisse 1 spl õli. Kuumuta ülejäänud õli pannil keskmisel kuumusel ja prae kana 8-10 minutit, kuni see on läbi küpsenud ja kuldpruun.
2. Soojenda tortillad kuival pannil või mikrolaineahjus. Määri iga tortilla peale 2 spl tsatsikit, kata kana, tomati ja viilutatud kurgiga. Maitsesta soovi korral pipraga, murra tortilla servad täidise kohale, rulli tihedalt kokku ja serveeri.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.