Koostisosad:
2 muna
½ spl oliiviõli
1 spl võid
15 g küpset cheddarit, riivitud
Valmistamisjuhend:
1. Löö munad kaussi ja vahusta kahvliga korralikult läbi. Maitsesta näpuotsatäie soolaga.
2. Kuumuta õli ja või keskmise suurusega mittenakkuval pannil keskmisel-madalal kuumusel. Kui või hakkab vahutama, vala munad panni ja kalluta panni, et munamass kataks kogu põhja. Spaatliga tõmba munamassi ettevaatlikult neljast kohast keskele, et tekiksid voldid. Tee seda korra-paar, seejärel lase munal rahulikult küpseda 2-3 minutit, kuni keskele jääb veidi toorest muna. Puista peale juust ja voldi omlett spaatliga pooleks. Lülita kuumus välja ja lase panni jääksoojusel juustul 1 minut sulada. Libista taldrikule ja puista peale musta pipart.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.