Kodune panniroog kartuli ja hakklihaga, kõrvale värske hapukooresalat. Lihtne ja toitev eine, mis valmib kiirelt ning maitseb hästi kogu perele.
Roa tüüp
PanniroogPearoog
Söögikord
LõunaMeal prepÕhtusöök
Peamised koostisosad
KöögiviljadKartulPiimatootedHakkliha
Valmistamisviis
Pannil
Valmistamise aeg
30–60 min
Juhised
Koostisosad:
Panniroog
kartulid
hakkliha
tomatid
murulauk
sool ja pipar
veidi õli praadimiseks
Kõrvale salat
värske kurk
tomat
hapukoor
sool
Valmistamine:
Panniroog
Koori kartulid ning lõika õhukesteks viiludeks.
Kuumuta pannil õli ja prae kartuleid keskmisel kuumusel, kuni need muutuvad pehmeks ja kohati kuldpruuniks. Sega aeg-ajalt, aga mitte liiga tihti, et tekiks ka krõbedaid servi.
Lisa pannile hakkliha ja prae koos kartulitega, kuni liha on küps ja kergelt pruunistunud. Või prae hakkliha eraldi valmis ning sega kartulitega kokku.
Lisa tükeldatud tomatid ning kuumuta paar minutit.
Maitsesta soola ja pipraga ning sega kergelt läbi. Lõpus puista peale hakitud murulauk.
Salat
Lõika kurk ja tomat tükkideks.
Sega kausis hapukoorega, lisa veidi soola ja sega läbi.
Teised retseptid
Avasta sarnaseid ideid teistest Nutiretsepti retseptidest.
